返回題庫廣場
人文社會
中一至三
TUG OF WAR
I CAN DO IPAS CHALLENGE
由 Ellah Maguate Dela Cruz 分享
1 小時前
10 題
被採用 0 次
2 次遊玩
2 位學生玩過
免費註冊即可採用呢個題庫
題目預覽
而家顯示緊 10 條題目入面嘅頭 5 條——免費註冊即可採用成個題庫，同全班開玩。
1
Apakah yang dimaksudkan dengan desert mengikut pengenalan topik ini?
A
pencuci mulut yang rasanya manis
B
rasa pedas dan berempah
C
rasa masin
D
rasa masam
2
Berapakah suhu penyajian yang ditetapkan bagi hidangan desert panas mengikut rumusan bab?
A
suhu pembekuan di bawah 0 C
B
suhu melebihi 63 C
C
suhu bilik antara 20 -25 C
D
suhu kurang atau sama dengan 5 C
3
Berapakah suhu penyajian bagi desert sejuk yang dinyatakan dalam bahan teks?
A
melebihi 63 C
B
kurang atau sama dengan 5 C
C
antara 30-40 C
D
tepat pada suhu 100 C
4
Manakah antara hidangan berikut yang tergolong dalam kategori desert panas?
A
puding karamel
B
banana split
C
pisang goreng keju
D
ais batu campur
5
Bilakah waktu yang paling sesuai untuk menyajikan desert panas mengikut ciri utamanya?
A
sebaik sahaja lepas siap masak
B
selepas dibekukan di bahagian freezer
C
selepas disimpan di dalam peti sejuk selama 2 jam
D
selepas dibiarkan terdedah pada suhu seharian